Menu de degustação com emparelhamento de vinhos no Centro de Sevilha

em Querencia de Sevilla, Sevilla

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Cena romántica Sevilla

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Bar la Maestría

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Restaurante Querencia de Sevilla
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Incluído

Menu de degustação com harmonização de vinhos locais no restaurante La Maestría (2º andar)

Entradas:

  • Croquetes cremosos de presunto ibérico / Manzanilla "La señorita Irene" - Jerez/Xeres/Sherry [Palomino fino].
  • Atum em manteiga corada com pão de cominhos e citrinos / Cava "Grimau" [Macabeo, Xare.lo, Parellada] - Jerez/Xeres/Sherry [Palomino fino] - Jerez/Xeres/Sherry [Palomino fino].

  • Primeiro prato:
    • Pimentos piquillo recheados com brandade de bacalhau e molho romesco / Oloroso "Monteagudo" - Jerez/Xeres/Sherry VS [Oloroso - Palomino fino
  • Prato principal (à escolha):
    • Pluma iberica de bellota com mojo picón e batatas enrugadas / Pinchaperas de vinho tinto - Vino de Sevilla [Cabernet franc, Syrah e garnacha].
    • Lombo de bacalhau em molho pil pil com pimentos assados e carne abatida / Soplagaitas de vinho branco - Vino de Sevilla [Viognier] / Pinchaperas de vinho tinto - Vino de Sevilla [Cabernet franc, Syrah e garnacha] / Pinchaperas de vinho tinto - Vino de Sevilla
  • Sobremesa (à escolha):
    • Cheesecake de Payoyo / Vinho doce de laranja D.O. Huelva
    • Torrija de pan brioche com toffee caseiro e gelado de caramelo salgado / Vinho doce de laranja D.O. Huelva

Faça uma pausa na rotina! Desfrute de um maravilhoso menu de degustação com harmonização de vinhos locais no Hotel Querencia, em Sevilha, no restaurante La Maestría, no primeiro andar. Perfeito para os amantes da boa comida e do vinho.

Horário

Das 13:00 às 15:30

Das 20:30 às 22:00

Válido para

1 ano

Termos e Condições

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