Expérience gastronomique de 12 plats à AMAR Barcelone
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Inclus
Menu dégustation de 12 plats au nouveau restaurant AMAR Barcelona au El Palace Barcelona
- Tranches de blonde de Galice, crème aigre fumée et scold maison
- Feuilleté d'anchois et de coca à l'avocat
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- Moules à la sauce au vinaigre de Xérès
- Carpaccio d'écrevisses, hommage à "El Bulli 1995"
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- Anchois au vinaigre avec gazpachuelo vert et cornichons
- Huître à la vinaigrette d'estragon
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- Mongètes de Santa Pau avec cou de thon et lard ibérique
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- Crevette grillée XXL de Roses
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- Poisson grillé du jour avec salade de tomates / frites maison
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- Le gâteau au fromage chaud
- Tour de profiteroles à la crème et au caramel
- Gâteau au chocolat avec craquelin de nougat
* Ce menu est susceptible d'être modifié en fonction de la saison
Découvrez le nouvel espace gastronomique de l'emblématique hôtel 5* El Palace Barcelona. AMAR Barcelona est né de la main du célèbre chef Rafa Zafra. Le restaurant tire son nom de l'amour pour Barcelone, ainsi que de la passion de Zafra pour les fruits de mer, avec des clins d'œil à la cuisine catalane traditionnelle.
L'épine dorsale de la cuisine d'AMAR Barcelona est le produit. Les produits, pour lesquels la saisonnalité, la saison et l'origine sont des concepts fondamentaux, sont au cœur des recettes.
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Déjeuner : Du mercredi au dimanche de 13h00 à 16h30. Dernière table à 15h00
Dîner : Du mardi au samedi 20:00 - 00:00. Dernière table à 22h00
Valide pour
Termes et Conditions
📅 S'il existe une option permettant de réserver cette expérience pour une date particulière (choix sur un calendrier), votre réservation pour la date sélectionnée sera confirmée à la fin de l'achat. Vous n'avez pas besoin de contacter l'hôtel pour la confirmer.
🎁 Si l'option calendrier n'apparaît pas ou si vous souhaitez acheter un bon à date ouverte comme cadeau ou pour un usage personnel, cette expérience sera soumise à disponibilité et il sera nécessaire de contacter l'hôtel pour effectuer la réservation. Les coordonnées de l'hôtel seront fournies une fois l'achat effectué.
Le présent document est considéré comme un "Bon à usages multiples" conformément à la résolution 18094 du 28 décembre 2018 de la Direction générale des impôts, concernant le traitement des bons dans la taxe sur la valeur ajoutée. (BOE) n° 315, section I, pages 130959-130964. Il peut être utilisé pour l'expérience spécifiée dans ce bon ou pour toute autre expérience de même valeur.
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