Bocusse D'Or Degustatiemenu in Valencia
Inbegrepen
Bocusse D'Or Degustatiemenu bij Restaurant Ampar
- Aperitief van de chef
- Hapjes:
- Tartaar van rode garnalen
- Kroket van champignons en truffel
- Foie tomaat tuin
- Coquilles met tijgermelk
- Voorgerecht:
- Octopus "suquet" gegaard op lage temperatuur kamado stijl
- Hoofdgerecht:
- Gegrilde ossenhaas 45 dagen gerijpt
- Citroen en hibiscuscrème
- Bladerdeeggebak van pure chocolade en gianduja
Hotel Hospes Palau de la Mar nodigt je uit om de Valenciaanse keuken te ontdekken met het proefmenu in restaurant Ampar. Mis de heerlijke creaties van chef-kok Carlos Julián niet, wiens techniek is gebaseerd op het specifiek kiezen van de gebruikte producten, het letten op elk detail en het streven naar de beste smaak van alle ingrediënten in zijn gerechten.
Geldig voor
Algemene voorwaarden
Als er een optie is om deze ervaring voor een bepaalde datum te boeken (kiezen op een kalender), wordt je reservering voor de geselecteerde datum bevestigd aan het einde van de aankoop. U hoeft geen contact op te nemen met het hotel om het te bevestigen.
Als de kalenderoptie niet wordt weergegeven of als je een voucher met een open datum wilt kopen als cadeau of voor persoonlijk gebruik, is deze ervaring afhankelijk van beschikbaarheid en moet je contact opnemen met het hotel om de reservering te maken. Contactgegevens van het hotel worden verstrekt zodra de aankoop is voltooid.
Dit document wordt beschouwd als een "Multifunctionele Voucher" volgens resolutie 18094 van 28 december 2018, van het directoraat-generaal Belastingen, met betrekking tot de behandeling van vouchers in de belasting over de toegevoegde waarde. (BOE) nr. 315, sectie I, pagina 130959-130964. Het kan worden gebruikt voor de ervaring vermeld in deze voucher of voor een andere ervaring van dezelfde waarde.
Wat zeggen onze klanten?