Menu de dégustation du Bocusse D'Or à Valence

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Snack Hospes Valencia

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Aperitivo Hospes

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Gastronomia Hospes Valencia

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Entrante Restaurante Hospes

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Snack Valencia Hospes

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Restaurante Hospes Palau

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Restaurante Hospes Valencia

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Maridaje Restaurante Hospes

Inclus

Menu dégustation Bocusse D'Or au restaurant Ampar

  • Apéritif du chef
  • En-cas :
    • Tartare de crevettes rouges
    • Croquette aux champignons et à la truffe
    • Foie tomate jardin
    • Coquilles Saint-Jacques au lait de tigre
  • Entrée :
    • Suquet de poulpe cuit à basse température façon kamado
  • Plat principal :
    • Filet de bœuf grillé de 45 jours de maturation
    Dessert :
    • Crème au citron et à l'hibiscus
    • Feuilletage au chocolat noir et gianduja

L'hôtel Hospes Palau de la Mar vous invite à découvrir la cuisine valencienne avec le menu dégustation du restaurant Ampar. Ne manquez pas les délicieuses créations du chef Carlos Julián, dont la technique repose sur le choix spécifique des produits utilisés, le soin apporté à chaque détail et l'engagement à obtenir la meilleure saveur de tous les ingrédients entrant dans la composition de ses plats.

Valide pour

1 année

Termes et Conditions

📅 S'il existe une option permettant de réserver cette expérience pour une date particulière (choix sur un calendrier), votre réservation pour la date sélectionnée sera confirmée à la fin de l'achat. Vous n'avez pas besoin de contacter l'hôtel pour la confirmer.

🎁 Si l'option calendrier n'apparaît pas ou si vous souhaitez acheter un bon à date ouverte comme cadeau ou pour un usage personnel, cette expérience sera soumise à disponibilité et il sera nécessaire de contacter l'hôtel pour effectuer la réservation. Les coordonnées de l'hôtel seront fournies une fois l'achat effectué.

Le présent document est considéré comme un "Bon à usages multiples" conformément à la résolution 18094 du 28 décembre 2018 de la Direction générale des impôts, concernant le traitement des bons dans la taxe sur la valeur ajoutée. (BOE) n° 315, section I, pages 130959-130964. Il peut être utilisé pour l'expérience spécifiée dans ce bon ou pour toute autre expérience de même valeur.

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Comment ça marche?

Des expériences gastronomiques et thermales aux escapades romantiques, vous pouvez parcourir et acheter facilement certaines des expériences et des chèques-cadeaux les plus uniques au monde.

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