Expérience gastronomique de 9 plats à AMAR Barcelone
Inclus
Menu dégustation de 9 plats au restaurant AMAR Barcelona de l'El Palace Barcelona
- Tranches de blonde galicienne, crème aigre fumée et "regañás" maison
- Anchois et coca feuilletée à l'avocat
- Moules à la sauce au vinaigre de xérès
- Huître avec vinaigrette à l'estragon
- Mongettes de Santa Pau au cou de thon et au lard ibérique
- Cannelloni d'araignée de mer de Galice au jus de poulet et à la peau croustillante
- Poisson grillé du jour avec : poivrons Piquillo / chips maison
- Gâteau au fromage chaud
- Tour de profiteroles à la crème et au caramel
* Ce menu est sujet à des changements saisonniers.
Découvrez le nouvel espace gastronomique de l'emblématique hôtel 5* El Palace Barcelona. AMAR Barcelona est né de la main du célèbre chef Rafa Zafra. Le restaurant tire son nom de son amour pour Barcelone, ainsi que de la passion de Zafra pour les fruits de mer, avec un clin d'œil à la cuisine catalane traditionnelle.
L'épine dorsale de la cuisine d'Amar Barcelona est le produit. Les produits, dont la saisonnalité et l'origine sont des concepts fondamentaux, sont au cœur des recettes.
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Dîner : du mardi au samedi de 19h00 à 00h00. Dernière table à 22h00 (horaire sujet à des changements saisonniers).
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Termes et Conditions
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Le présent document est considéré comme un "Bon à usages multiples" conformément à la résolution 18094 du 28 décembre 2018 de la Direction générale des impôts, concernant le traitement des bons dans la taxe sur la valeur ajoutée. (BOE) n° 315, section I, pages 130959-130964. Il peut être utilisé pour l'expérience spécifiée dans ce bon ou pour toute autre expérience de même valeur.
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