Expérience gastronomique de 9 plats à AMAR Barcelone

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Premium Gastronomic 9-Course Experience at AMAR Barcelona

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AMAR Barcelona

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AMAR Barcelona El Palace Barcelona

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Restaurante AMAR Barcelona

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Menús AMAR Barcelona

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Menú Degustación AMAR Barcelona

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AMAR Barcelona  Tasting Menu

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AMAR Barcelona Rafa Zafra

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Rafa Zafra Chefs AMAR Barcelona

Inclus

Menu dégustation de 9 plats au restaurant AMAR Barcelona de l'El Palace Barcelona

  • Tranches de blonde galicienne, crème aigre fumée et "regañás" maison
  • Anchois et coca feuilletée à l'avocat
  • Moules à la sauce au vinaigre de xérès
  • Huître avec vinaigrette à l'estragon
  • Mongettes de Santa Pau au cou de thon et au lard ibérique
  • Cannelloni d'araignée de mer de Galice au jus de poulet et à la peau croustillante
  • Poisson grillé du jour avec : poivrons Piquillo / chips maison
  • Gâteau au fromage chaud
  • Tour de profiteroles à la crème et au caramel

* Ce menu est sujet à des changements saisonniers.

Découvrez le nouvel espace gastronomique de l'emblématique hôtel 5* El Palace Barcelona. AMAR Barcelona est né de la main du célèbre chef Rafa Zafra. Le restaurant tire son nom de son amour pour Barcelone, ainsi que de la passion de Zafra pour les fruits de mer, avec un clin d'œil à la cuisine catalane traditionnelle.

L'épine dorsale de la cuisine d'Amar Barcelona est le produit. Les produits, dont la saisonnalité et l'origine sont des concepts fondamentaux, sont au cœur des recettes.

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Dîner : du mardi au samedi de 19h00 à 00h00. Dernière table à 22h00 (horaire sujet à des changements saisonniers).

Valide pour

1 année

Termes et Conditions

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157 €
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AMAR Barcelona Menu à 9 plats pour une personne (sans boissons)
157 €
AMAR Barcelona Menu à 9 plats pour deux personnes (sans boissons)
314 €
AMAR Barcelona Menu à 9 plats pour une personne (avec boissons)
180 €
AMAR Barcelona Menu à 9 plats pour deux personnes (avec boissons)
360 €

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