Brunch de domingo no Intercontinental Barcelona
Incluído
Brunch de Domingo no Intercontinental Barcelona
- Buffet:
- Presunto ibérico, coca de aceite com tomate
- Queijos refinados locais, frutos secos Casa Cispert
- Carnes mediterrânicas fumadas e em conserva, queijo creme
- Bife tártaro de vaca, alcaparras fritas e kimchi
- Seleção de copos pequenos sazonais
- Ostras Delta de l'Ebre com guarnições
- Croissant em cone de sabores, pain au chocolat
- Bolos de ameixa e pudins de pequeno-almoço, biscoitos artesanais
- Pãezinhos de croissant salgados
- Pães, compotas Eco Km0 e manteiga Bircher muesli, bircher vegan
- Fruta fresca
- Seleccione a sua preparação de ovos
- Ovos Benedict com salmão ou bacon
- Ovos mexidos com lagosta e caviar do Vale de Aran
- Omeleta com ostras do Delta do Ebro e cebolinhas
- Quente
- Bacon, "butifoie
- Ovos mexidos e cebolinho
- Panquecas, waffles, frutos vermelhos, xarope de ácer, molho de chocolate e creme catalão
- Frango com caril, bolinhos vegan e de porco com ceps
- Showcooking
- Gigot de carne de vaca glaceada a baixa temperatura
- "Frango e waffles
- Risotto de ervilhas de Maresme e trufas negras com manteiga numa roda de parmesão de 20 kg
- Robalo selvagem no sal
- Acompanhamentos
- Puré de batata à Robuchon, cenouras ras al hanout, tomates salteados com manjericão, batatas Hasselback
- Doces
- Seleção L'Atelier de bolos, pastelaria, folhados, mini pastelaria, macarons, catanias e petit fours
- Morangos com creme Tosta francesa caramelizada
- Bebidas Sumo de laranja
- Café, chá e infusões
- Seleção de vinhos e vinhos espumantes
- Bar de cocktails servido no local (não incluído no preço)
*O menu pode variar consoante os produtos da época.
No primeiro e terceiro domingo de cada mês, o exclusivo hotel Intercontinental Barcelona 5* oferece um brunch impressionante que não pode perder: estações de quentes e frios, showcooking, as melhores sobremesas... No domingo, desfrute da melhor gastronomia no restaurante Arrel.
Excluído
Bar de cocktails servido no local.
Horário
O primeiro e o terceiro domingo de cada mês.
Não disponível durante os períodos especiais de Natal ou brunch temático. Por favor, informe-se aquando da reserva.
Válido para
Termos e Condições
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