Tasting Menu for two in Alicante

a Hotel Meridional, Alicante

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Hotel Meridional Restaurante

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Incluso

  • Selected Tasting Menu at Ñam Gastrobar

An unforgettable culinary experience is waiting for you at Hotel Meridional. Treat your palate to an exquisite tasting menu at Ñam Gastrobar and enjoy!

Choose between:

5 senses menu

  • Snacks
    • Cold prawn and herb juice
    • Bluefin tuna, lemon and truffle tartare
    • Cecina and matured txuleta croquette
    • Tomato and salted fish
  • Dishes
    • Royal of foie, prawns and Fondillon
    • Mushrooms, Thai pickle and caramel corn
    • Hot ceviche of sea bass, chifles and smoked eel
    • Km0 kid, nuts and cinnamon
  • Desserts
    • Bread, chocolate, oil and salt
  • Petit fours
    • Iced cut of ñora

Ikigai Menu

  • Snacks
    • Cold prawn and herb juice
    • Bluefin tuna, lemon and truffle tartare
    • Tomato and salted fish
    • Cecina and matured txuleta croquette
    • Prawn and ñora (red pepper) taco
  • Dishes
    • Artichoke, tuna and celery salad
    • Ceviche of shrimps from Santa Pola, sweet potato and cancha (sweet potato)
    • Grilled octopus, snow peas and marrow
    • Steak tartar of Galician blonde beef, pickled mustard and black garlic
    • Cucurrones stewed with garlic rabbit and mushrooms
    • Grilled veal sweetbreads and eel vichyssoise
  • Desserts
    • Sweet fruit curry
    • Nougat soufflé, ñora and ñora burnt milk ice cream
  • Petit fours
    • Nora pepper ice-cream cut
    • Caramelised chocolate bonbon

Escluso

Drinks not included

Programma

Ñam Gastrobar: 13.30 - 15.30 / 20.00 - 22.30

Valido per

1 anno

Termini e condizioni

📅 If there is an option to book this experience for a particular date (choosing on a calendar), your reservation for the selected date will be confirmed at the end of the purchase. You do not need to contact the hotel to confirm it.

🎁 If the calendar option doesn't appear or you want to buy an open-dated voucher as a gift or for personal use, this experience will be subject to availability and it will be necessary to contact the hotel to make the reservation. Contact details of the hotel will be provided once the purchase is completed.

Il presente documento è considerato un 'Voucher Polivalente' in conformità alla risoluzione 18094 del 28 dicembre 2018, della Direzione Generale delle Imposte, riguardante il trattamento dei voucher nell'Imposta sul Valore Aggiunto. (BOE) n. 315, Sezione I, Pagina 130959-130964. Può essere utilizzato per l'esperienza specificata in questo voucher o per qualsiasi altra dello stesso valore. Se desideri cambiare questa esperienza, per favore inviaci un'e-mail a info@hoteltreats.com.

Seleziona la variante
da
120 €
Seleziona la variante
5 Senses Tasting Menu for two
120 €
5 Senses Tasting Menu for three
180 €
Ikigai Tasting Menu for two
150 €
Ikigai Tasting Menu for three
225 €

Come funziona?

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