Hotel e residenti locali: un'accoppiata perfetta!

Gli hotel si basano sui clienti. Si tratta di vendere camere ai turisti, giusto?

Ma... Immaginate di essere il direttore F&B di un bell'hotel di Roma, Parigi o Barcellona. Avete un budget e degli obiettivi da raggiungere, ma i vostri ospiti sono troppo impegnati a esplorare la città per mangiare nel vostro ristorante. Certo, saranno felici di fare una colazione gratuita in hotel, ma per la cena preferiranno girare per la città e trovare un bistrot accogliente o un ristorante consigliato dai loro amici.

Ma siamo qui per dare una buona notizia: ci sono milioni di residenti che vivono nella vostra città e che sarebbero assolutamente entusiasti di vedere ciò che avete da offrire.

Passano davanti alla vostra porta ogni giorno per andare al lavoro e passeggiano davanti ai vostri cancelli durante ogni fine settimana con la famiglia... Se aprite loro le porte, entreranno e spenderanno un bel po' di soldi per avere un assaggio di ciò che offrite ai vostri ospiti.

Quindi, cosa pensate di poter guadagnare impegnandovi con i vostri residenti locali?

1. Entrate immediate. Le persone che vivono nelle vicinanze sono curiose di vedere cosa c'è dietro la vostra porta! Gli hotel, con le loro facciate imponenti e i loro portieri, spesso sembrano elitari e chiusi ai residenti locali. Se rendete facile per loro godersi il vostro brunch, i trattamenti termali o il pass per la piscina, saranno entusiasti di pagare per queste esperienze. Un ottimo esempio è quello che è successo al Fairmont Barcelona, che ha venduto 60.000 euro di pass per la piscina ai residenti locali in sole 10 settimane nell'estate del 2020.

2. Benefici a lungo termine. I residenti locali che vengono a godersi la colazione o la spa hanno buone probabilità di innamorarsi del vostro hotel. Una volta innamorati, la vostra struttura sarà l'unica a cui penseranno quando organizzeranno il loro ricevimento di nozze, un evento di lavoro o quando dovranno consigliare un hotel in cui soggiornare. Aumentano i ricavi MICE e le prenotazioni dirette anche anni dopo l'acquisto iniziale, relativamente contenuto, della colazione o dell'esperienza spa.

3. Pubblicità organica e gratuita. Mentre si godono un'esperienza nel vostro hotel, i residenti locali scattano foto che pubblicheranno su Facebook, Instagram o Twitter. I loro amici metteranno "mi piace" e sentiranno un'improvvisa voglia di visitare i vostri punti vendita. La FOMO (Fear Of Missing Out) è potente. Vedete come ci si sente bene a ricevere le prenotazioni dirette che ne derivano.

4. Sostenibilità. Questo aspetto ci sta molto a cuore. Tanto che abbiamo un post separato sul blog su come il coinvolgimento dei residenti locali aiuti gli hotel a diventare più "verdi". Dategli un'occhiata qui.

5. Contrastare l'eccesso di turismo. Alcune località come Barcellona, Maiorca e Parigi risentono dell'eccessivo turismo. I residenti locali sono stanchi dell'aumento del traffico, dei rifiuti e degli addii al celibato rumorosi in piena stagione. Aprire loro le porte e fargli vivere le meravigliose esperienze che di solito si offrono ai turisti potrebbe addolcire la loro visione del settore. Certo, non risolverà completamente il problema, ma è molto più difficile arrabbiarsi con l'industria del turismo mentre si è coccolati al massimo in un hotel a 5 stelle...

Questi sono solo 5 motivi per cui gli hotel dovrebbero impegnarsi con i residenti locali e come noi li aiutiamo a farlo. Fateci sapere cosa aggiungereste alla lista!