Dégustation gastronomique à Valence
Inclus
Petit menu dégustation au restaurant Ampar
- Amuse-gueule du chef
- En-cas :
- Tartare de crevettes rouges
- Croquette aux champignons et à la truffe
- Foie tomate jardin
- Entrée :
- Joues de cabillaud au jambon ibérique
- Plat principal :
- Jarret d'agneau glacé
- Dessert :
- Trompe-l'œil à la mandarine
L'hôtel Hospes Palau de la Mar vous invite à découvrir la cuisine valencienne lors du menu dégustation à 5 plats du restaurant Ampar. Ne manquez pas les délicieuses créations du chef Carlos Julián, dont la technique repose sur l'amour des produits utilisés, le soin des détails et l'engagement à tirer le meilleur parti de chaque ingrédient qui entre dans la composition de ses plats.
Valide pour
Termes et Conditions
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