Menu degustazione di 6 portate con vino
Incluso
- Menu degustazione di 6 portate con vino o Cava all'Hospes Puerta de Alcalá
- Antipasto: Gazpacho tradizionale
- Melanzane arrostite al carbone con hummus, vinaigrette al cumino e chips di verdure
- Riso cremoso di mare e montagna con capesante
- Baccalà con mousseline iberica e torrezno della sua pelle
- Lombo di vitello con torta di patate e patate dolci
- Torrija con gelato al caramello salato
- Acqua
- Caffè
Regalate al vostro palato un menu degustazione unico a Madrid. I migliori chef dell'Hospes Puerta de Alcalá si sono impegnati al massimo per rendere questo menu gastronomico di 5 portate assolutamente perfetto. Per finire, accompagnate questo menu con un bicchiere di vino, cava o acqua.
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