¿Qué podemos hacer realmente?
No se puede negar, el sector de la hostelería está en serios problema. La pregunta es, ¿qué podemos hacer para seguir generando ingresos y mantener la moral del equipo alta?
1. Da prioridad al público local
El bloqueo se levantará por etapas. Los residentes saldrán mucho antes de que los turistas extranjeros quieran subirse a un avión. Hemos visto que esto sucede en el caso de nuestros clientes en Asia y lo veremos nuevamente en Europa y EE.UU., haciendo de este el momento perfecto para relacionarse con los residentes locales.
- Crea ofertas de 'vacaciones' para el público local. Es posible que alguien que vive a menos de 10 kilómetros del hotel no quiera pasar una semana contigo. Pero seguramente les encantará disfrutar de una escapada de 1 o 2 noches con cena y spa incluido.
- Da un paso más allá. Aquellos que no estén interesados en pasar una noche aún querrán celebrar el final del encierro. Asegúrate de que celebran en tu restaurante o rooftop. Crea experiencias como un brunch de domingo, acceso de día al spa, etc., las cuales también se pueden vender fácilmente como bonos regalo. Contáctanos para que te expliquemos cómo hacer que esto funcione rápidamente.
2. Comida para llevar
Algunos de nuestros clientes como Can Bordoy decidieron mantener en funcionamiento los servicios del restaurante del hotel, Botanic, con un nuevo servicio de comida para llevar. ¿Podría funcionar para ti también?
3. ¿Habitaciones convertidas en oficinas?
Una idea un innovadora podría ser la de convertir habitaciones de hotel en espacios de trabajo individuales. Trabajar desde casa puede sonar emocionante al principio, pero después de algunas semanas de llamadas interrumpidas por niños y gatos, tener una habitación para ti solo y trabajar con tranquilidad suena a gran idea. ¿Has considerado alguna vez alquilar tus habitaciones vacías solo para este propósito? Esto sería un uso diario a largo plazo, por lo que requeriría poco o nada de mantenimiento y además abriría muchas oportunidades de ventas adicionales (almuerzo en el servicio de habitaciones, etc.).
¿Qué te parecen estás ideas? Nos encantaría saber lo que piensas. Envíanos un correo a kasia@hoteltreats.com para compartir tu opinión y añadir más ideas a la lista.